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製品の詳細

肉料理や熱い食材をしっかりと押さえることができるカービングフォークです。別売のカービングナイフとセットで使うことで、ローストビーフなどの大きな食材もより安定して切り分けることができます。
フォークは、切れ味がよく錆に強いステンレススチールを採用。ハンドルに使用されているブナ材は、重硬で衝撃に強く、耐久性に優れた素材です

食材の取り分けに

カービングフォーク_01

別売りのカービングナイフと併せて使えば、熱いお料理や大きな食材もしっかり押さえて切ることができ、取り分けの際にも便利です。

錆に強い材質

カービングフォーク_02

ステンレススチールの刃は錆びにくく頻繁なメンテナンスが不要なので、お手入れが簡単です。

手になじむ天然木

カービングフォーク_03

ハンドルのブナ材は、重硬な素材で衝撃に強く耐久性があります。天然木はよく手になじみ、滑りにくく握りやすいのも嬉しいポイント。

刃について

刃の鋼材には、切れ味のよいステンレススチールX50CrMoV15を使用しています。実用硬度はHRC56~57。刃には、「OPINELのロゴ」「王冠を戴く手」が刻印されています。

ハンドルについて

ハンドルには、フランス産のブナ材を使用しています。木目が細かく均質で強度に優れているため、オピネルのハンドルに最もよく使われている木材です。湿気や汚れから保護するために透明のニスを塗布して仕上げられています。

注意事項

刃物類は正当な理由なく携帯したり、持ち歩くことは法律で禁止されておりますので、取扱いには充分にご注意願います。

スペック

品 番 41556
サイズ 全長約300mm、刃厚約2.5mm
重 量 約93g
材 質 〔刃〕ステンレススチール(X50CrMoV15)
〔ハンドル〕ブナ材
原産国 ポルトガル

Parallèle

Parallele カービングフォーク

4,400(税込)

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製品の詳細

肉料理や熱い食材をしっかりと押さえることができるカービングフォークです。別売のカービングナイフとセットで使うことで、ローストビーフなどの大きな食材もより安定して切り分けることができます。
フォークは、切れ味がよく錆に強いステンレススチールを採用。ハンドルに使用されているブナ材は、重硬で衝撃に強く、耐久性に優れた素材です

食材の取り分けに

カービングフォーク_01

別売りのカービングナイフと併せて使えば、熱いお料理や大きな食材もしっかり押さえて切ることができ、取り分けの際にも便利です。

錆に強い材質

カービングフォーク_02

ステンレススチールの刃は錆びにくく頻繁なメンテナンスが不要なので、お手入れが簡単です。

手になじむ天然木

カービングフォーク_03

ハンドルのブナ材は、重硬な素材で衝撃に強く耐久性があります。天然木はよく手になじみ、滑りにくく握りやすいのも嬉しいポイント。

刃について

刃の鋼材には、切れ味のよいステンレススチールX50CrMoV15を使用しています。実用硬度はHRC56~57。刃には、「OPINELのロゴ」「王冠を戴く手」が刻印されています。

ハンドルについて

ハンドルには、フランス産のブナ材を使用しています。木目が細かく均質で強度に優れているため、オピネルのハンドルに最もよく使われている木材です。湿気や汚れから保護するために透明のニスを塗布して仕上げられています。

注意事項

刃物類は正当な理由なく携帯したり、持ち歩くことは法律で禁止されておりますので、取扱いには充分にご注意願います。

スペック

品 番 41556
サイズ 全長約300mm、刃厚約2.5mm
重 量 約93g
材 質 〔刃〕ステンレススチール(X50CrMoV15)
〔ハンドル〕ブナ材
原産国 ポルトガル

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